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美味しい選択肢は沢山ある方が良い

どんな素材の旨味も、サクッと焼き上げた特製生地が受け止めてくれる キッシュはもっともっと面白いし楽しいもの。ノーマルじゃつまらない。 美味しい選択肢は、いっぱいある方が良いに決まってる!

それでは美味しい週末を 

いつもの週末をちょっと特別に。 作るのはプロに任せてお家でゆったり。お腹も心も満たされるまで美味しいひと時を味わおう。

美味しい温め方

  • お料理キッシュの場合

    • 1.
      冷凍庫から取り出したキッシュのパック袋に切れ込みを入れて一晩冷蔵解凍。
      ※真空パックされていますのでそのまま解凍すると解凍されたキッシュに圧がかかり変形することがあります。
       
    •  
      2.
      解凍されたキッシュを500Wのレンジで2〜3分温めて190℃のオーブンでは3分ほど、オーブントースターでは2分ほど焼くだけ。
      ※お好みで調整し焼き色をしっかりつけても美味しいです。
       
  • お料理キッシュ(お急ぎの場合)

    • 1.
      冷凍のままのパック袋から取り出し、500Wレンジで5分ほど温める。
    • 2.
      その後190℃オーブンなら3分程度、トースターなら2分程度焼くだけ。
POINT:
切り分けで少しずつ食べたい時は、解凍後の温める前にカットしたほうが良いですが、
中身が柔らかいものが多いので、カットしたものを温める際に崩れる可能性はございます。

デザートキッシュの場合

  • 1.
    冷凍庫から取り出したキッシュのパック袋に切れ込みを入れて6時間程解凍してお召し上がりください。
    POINT:
    3時間ほどの解凍だとアイス感覚で召し上がって頂けます。食感が変わり、こちらも美味しいので是非お試しください。

chef profile

福井 裕一 YUICHI FUKUI
1994年10月 北海道函館生まれ
2014年12月 料理学校在学中に料理を学びにパリ・南フランスへ
2015年4月 株式会社帝国ホテル 入社
2019年3月 世界でもトップクラスの都内ミシュラン星付レストランで修業
2020年 独立、深掘りした料理の研究、学びながら渋谷の飲食店で料理長に抜擢
メニュー開発、パーティープラン実施、料理の提供に携わる
2020年12月 株式会社HEART’s総料理長として入社、立ち上げ
2021年4月 HEART's Quiche 開業

会社概要

社名 株式会社HEART’s
本社 〒563-0033
大阪府池田市住吉2丁目14番7号
代表者 代表取締役 中川 蓮
設立 令和2年9月25日
資本金 500万円
電話番号 072-734-8510
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