毎年恒例のAREが本日より解禁!楽しみに待ってくださるリピーター様も多く、争奪戦になるかと思うあの【幻の蟹】を使ったグラタンキッシュが8月23日夕方より解禁となります。
https://hearts-quiche.com/products/hanasakigani
シェフの故郷、夏の北海道の人気ナンバーワン高級食材の「花咲がに」を使ったグラタンキッシュ、今年は漁師さんにめちゃくちゃ頑張って頂き、去年の3倍量を確保いたしました!
道東より生きたまま空輸で仕入れた花咲蟹は、お湯にくぐらせるとその名の通り真っ赤な【花】が咲き誇るような華やかな蟹。
味が濃厚で身がプリップリの花咲ガニを贅沢にたっぷり使用した夏のシェフの気まぐれキッシュ。
美味しいシェフ特製のグラタンソースと合わせて焼き上げております。
とにかく毎年、あっという間に売り切れるのでお早目にどうぞ。bonapethi!!
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