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イタリア産ゴルゴンゾーラ・ピカンテ&ドライいちじくのキッシュ

イタリア産ゴルゴンゾーラ・ピカンテ&ドライいちじくのキッシュ

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世界三大青かびチーズのイタリア産ブルーチーズ「ゴルゴンゾーラ・ピカンテ」は、スローフード発祥の地、ピエモンテが誇る青かびチーズです。

青カビもしっかりと入っていて、 ピリッとした青カビの辛さが心地よくとても美味しいチーズですが、塩分は控え目の為、マイルドでお料理やスイーツなど、一番使いやすいブルーチーズだといえます。

じっくりとローストしたアーモンドで風味と食感をプラス。
お好みでとろりとハチミツをかけて頂くと、それぞれの旨味が引き出されて更に美味しいです。     

白ワイン・スパークリングワイン・ビールによく合います。
ホームパーティー 白ワイン ハイボール シャンパン 前菜 女子会




詳 細
サイズ 直径約10cm
賞味期限 冷凍保存で1ヶ月
原材料 イタリア産ゴルゴンゾーラ、ドライ無花果、アーモンド薄力粉、強力粉、牛乳、生クリーム、発酵バター、パルメザンチーズ、 卵、食塩、きび砂糖、香辛料/増粘多糖類(一部原材料に小麦、卵、乳を含む)
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