2024年4月19日（金）12時より春キッシュ大4弾のプレミアムキッシュの新作【長岡京白子筍と京と麹「雪」のプレミアム和キッシュ】が個数限定で販売いたします。
https://hearts-quiche.com/products/nagaoka-take
天皇家・ミシュラン店が認めた京都長岡京乙訓産プレミアム白子筍を贅沢に使用し、山椒香る自家製鳥団子と、京よもぎ生麩を加え、香り豊かな和風キッシュに仕上がりました。
キッシュ生地はグルテンフリーの米粉生地で香ばしく、アパレイユは豆乳を使ってあっさりと仕上げました。
京と麹の希少な白味噌「雪」をメインとしたソースをトッピングし、長岡京白子筍の甘みや爽やかさを更に美味しく引き上げてくれます。
日本酒にも合う上品なプレミアムキッシュが焼きあがりましたので、是非ご賞味下さい。