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播州百日どりと長ネギの自家製柚子胡椒香るキッシュ

野乃鳥&Heart's Quiche コラボキッシュ!
播州百日どりの甘みと、かっぱ軟骨のコリッと食感がたまらない!特製ジューシーパテ


豊かな旨味の播州百日どりを食感が残る様、粗くミンチにし、食感のアクセントとしてかっぱ軟骨を加えた特製パテ。

コリコリっとした食感も楽しく、播州百日どりのジューシーさも感じられる仕上がりに。

鶏ガラ出汁ベースでニンニクと生姜と長ネギの香り、仕上げに少量の胡麻油で胡麻の風味がふわっと香る、アッサリの中にコクのあるお味に・・・

化学調味料や化学合成化合添加物は使用せず、本来持っている素材の味を楽しんで頂ける様、出来立て焼きたてを急速冷凍し、真空パックで美味しさを封じ込め、ご家庭へお届け致します。


  • 播州百日どりと長ネギの自家製柚子胡椒香るキッシュ
一から手作りの自家製の真っ赤な柚子胡椒と、長ネギの甘さと風味、食感の感じられるちょっぴりピリ辛な大人キッシュ。

中央には香り高いゴボウを薄切りスライスにしセミドライにする事で、香りと食感を残したまま味と香り、食感のアクセントに。

中には播州百日どりを使用した軟骨入りの特製パテが入っています。

日本酒や焼酎、キリッと冷えた白ワインなどにもマリアージュする一品です。

 

※こちらの商品は個数割引の対象除外商品です。あらかじめご了承ください※


※注意事項
・必ず冷蔵解凍してからお召し上がり下さい再凍結はできませんのでご注意ください
・解凍後はお早めにお召し上がりください
・解凍時間は温度により異なりますが、目安として冷蔵解凍で3~6時間くらいです



詳細
サイズ 直径約10cm
賞味期限 冷凍保存で1か月
原材料 播州百日どり(兵庫県産)、かっぱ軟骨、長ネギ、ごぼう、薄力粉、強力粉、牛乳、 生クリーム、発酵バター、無塩バター、卵、食塩、きび砂糖、生姜、ニンニク、柚子胡椒、胡麻油、 コーンスターチ、香辛料(クローブス、ジンジャー、ナツメグ、ブラックペッパー、ホワイトペッ パー)/増粘多糖類(一部に小麦、卵、乳、鶏肉を含む)
          
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